国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」を使用したジャム。
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって
生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。
豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。
素材の持ち味を生かし、余計なものは一切加えない自然派ジャムを作りました。
マスカット・ベーリーAらしい香りと味わいが引き出され、
トーストに合わせるのはもちろん、スイーツづくりにもおすすめです。
商品情報
［原材料名］ぶどう（新潟県上越市産マスカット・ベーリーA）、砂糖、澱粉、寒天、レモン果汁
［内容量］140g
［賞味期限］製造日より2年
［保存方法］直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください