Amayaのフリーズドライは、国産の安心安全な食材を厳選。
素材本来のおいしさと美しさはそのままに、
サクッと軽い食感は心地よく、見た目が可愛いひと口サイズ。
どうぞ、お好きなときにお楽しみください。
旬なフルーツや野菜の
おいしさをそのままに、
フリーズドライで
皆さんにお届けします
フリーズドライは、凍結させた素材を真空状態に置き、水分を昇華し乾燥させています。そのため、素材本来のおいしさや香り、栄養素もほぼそのままの状態で長期保存ができます。
わたしたちは、フリーズドライ専用の自社工場を構え、味のおいしさはもちろん、見た目の美しさ、食べたときの食感にもこだわっています。それぞれの素材の良さを引き出す独自のフリーズドライ製法で、じっくり時間をかけ製造。新鮮なものだけを手作業で丁寧にカットすることで、素材に合ったやさしい軽い食感を楽しめるようにしました。
旬なフルーツや野菜のおいしさを、時期以外にも手軽に食べてもらいたい。いつもの食事に彩りを添えられるよう、フリーズドライとして皆さんの元にお届けいたします。
あまやのフリーズドライ
自社農園のぶどうをはじめ、
新鮮なフルーツの美味しさを
詰め込みました
1つの瓶で、色とりどりの国産フルーツが楽しめるフリーズドライ。そのまま食べても美味しくいただけます。ヨーグルトやアイスに添えたり、ワイン・炭酸水と合わせるのもおすすめ。
オイル漬けフレーク
しょうゆ漬けのトマトの甘さが美味しい、
旨味が増したオイル漬けはお食事のお供に
ニンニクの風味がクセになるサクサク食感。
オリーブオイルなど、お手持ちのオイルを瓶に注いでお楽しみください。オイルを入れず、そのまま料理のアクセントに使用することもできます。
TEA & WATER
毎日をヘルシーで健康的に、
水や紅茶に合わせるだけの
フルーツウォーター
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれている各種フルーツを、1つのパックにまとめました。マイボトルにお水などと一緒に入れてお楽しみいただけます。
ホワイトチョコレート
フルーツフリーズドライに
ホワイトチョコをプラス
甘みと酸味が美味しさを引き立てます
フルーツの酸味に、ホワイトチョコのクリーミーな甘さは、少し贅沢なおやつの時間に。見た目も可愛く、贈答用にもおすすめです。
おつまみ
新鮮な旬の野菜をフリーズドライにした、
サクサク食感がやみつきになる一品
旬の野菜を新鮮な状態でフリーズドライ。
お酒のおつまみとしてそのまま食べたり、スープの具材や、小さく砕いておにぎりの具材にしても美味しいです。
