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ソース

国産ワイン用ぶどうの元祖「マスカット・ベーリーA」を使用したフルーツソース。
マスカット・ベーリーAは、豪雪地上越で「日本ワインの父」川上善兵衛氏によって
生み出された国産初のワインぶどうの一種。
雪国の風土に合った栽培特徴と味わいから、長年愛され続けています。

豊潤な甘みとさわやかな酸味、奥深い渋み。素材の持ち味を引き出し、
さまざまなお料理やデザートなどに使いやすいフルーツソースを作りました。
マスカット・ベーリーAの爽やかな風味と奥深い旨味が凝縮され、
ドレッシングの材料にしたり、ヨーグルトと合わせたりと、楽しみ方がひろがります。

商品情報

[原材料名]ぶどう(新潟県上越市産マスカット・ベーリーA)、砂糖、澱粉、寒天、レモン果汁
[内容量]205g
[賞味期限]製造日より2年
[保存方法]直射日光を避け常温で保存
※開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください

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